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不一会,玉哥拿着干柴回来,手里还提着一串东西,说道:"牛都在山上呢,他们一个个吃的肚子溜圆,躲在树荫下反刍,没事。我顺便找了些野蘑菇,等下和鱼一起煮,那个香甜味道,神仙都吃不到的。"
见玉哥如此说,杨刚都忍不住吞了吞口水,现在自己修为已到了元气境,练气期后期,再上一个境界就是筑基期了,所以对食物已经没有了欲念。野炊他没有吃过,看来应该别有一番滋味,不禁有些期待。玉哥挖好灶,让杨刚将铜盘洗干净,去田边的泉井滔些泉水回来。很多处于山脚的水田边都有小泉井,这些泉井水是从山体里流出来的,甘冽清甜,长年不断。玉哥将火烧起来后,架上铜盘,放入食盐,也不放油。
"玉哥,这些蘑菇还没煮,就有一番浓香,山上到处都有吗?"杨刚一边洗蘑菇一边问道。
"是满山都有,但有很多蘑菇都有毒,不能吃的,能吃的蘑菇香味特别浓。他们会成片的长在一起,颜色也不鲜艳。"
"那如何分辨哪些蘑菇有毒呢?"
"这个一下也说不清。总之,太鲜艳的,没有香气的,气味特别的,奇形怪状的,颜色斑驳的,一般都是有毒的。"玉哥解释道。
杨刚想,玉哥未上过私塾,可生活经验说来是一套一套的,可见人并非一定要识文修武,普通人也有普通人的活法。在水烧开的空档,玉哥将大黄鳝和两条大塘角鱼?好切段,玉哥一套小炊具齐全,看来他搞这种野炊并不少。水开的时候,玉哥先投入蘑菇,煮了一刻钟,再将鱼段放入,又煮两刻钟,也不用锅盖,任由肉香味四处飘散。
这种香味和家里煮的香味不同,家里煮的香味是杂香味,而这里野炊煮的香味是纯香味。杨刚看向铜盘中,只见鱼汤金黄,汤面几乎凝实,汤汁浓厚,鱼肉肥嫩而不烂,整个的蘑菇充满汤汁。喝一口汤,清甜中杂有一丝野气,香浓中别有一番风味。咬一口黄鳝肉,肥而不腻,鳝鱼肉没有细刺,只有一条脊骨,不用担心鱼刺卡喉。吃一口蘑菇,在鱼汁的混合下野味杂陈,其味道让你只想狼吞虎咽,管你是何吃相。
一顿野炊,杨刚吃了两碗蘑菇黄鳝鱼肉,喝了两碗金黄汤,体验到了野炊的乐趣,看来以后还要找玉哥搞野炊。玉哥吃了一只烧鸡,剩下的鱼肉汤全部吃完,真是能干也能吃,和杨刚未炼气时的吃劲有得一比。吃完野炊,太阳已经偏西了,收拾好炊具放入一只背
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