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仝兰芝从克拉玛依回来后,有一天她得到一个消息:山城饭店要出租转让。
这家山城饭店位于火车站镇的北侧,仝兰芝每天从家里出来都要从山城饭店的门口过。所以她了解山城饭店的经营状况,生意还是非常不错的。镇政府的政务接待大都安排在这家,也是油田人聚会饮酒的好去处,旁边舞厅里的小哥哥小姐姐也时常在这里吃大餐。
山城饭店的李老板来自天山以北地区的奇台县,由于家中突遇急事,他迫切需要将手中经营多年的山城饭店租出或者直接转让给他人。消息一经传出,便引起了周围人们的关注,毕竟这样一个黄金地段的饭店实属难得。然而,要接手这样一家成熟的饭店并非易事,除了需要足够的资金外,还需要有经验和能力去继续经营好它。
前来与山城饭店李老板洽谈出租转让事宜的人还真不少。但没有几个愿意给出公平合理的价码,大都想趁人之危打压价格。再看这些个人,不愿出钱不说,还没有什么经营餐饮的经验,都是小白。李老板不愿因为自己的离去而影响了饭店的生意,更不想让跟了自己多年的员工失去饭碗,他没有轻易的出手。
仝兰芝来来回回出入山城饭店数次,仔细打量着这家店。山城饭店规模可不小,足足占地两百多平方米,里面设有六间宽敞明亮的包厢,每一间都能容纳十个客人用餐。不仅如此,大厅中央还有六张圆形餐桌,可以同时招待更多顾客。
相比之下,自己经营的饺子馆大得多了。仝兰芝思量着,她有些心动:山城饭店所处的位置也相当不错,人流量大,客源充足,如果能够好好经营一番……
她掂量掂量自己,手里又没有太多用来支配的现银。
李老板也注意到了姑奶奶,姑奶奶的饺子馆在火车站镇的好口碑那也是远近闻名的,自己吃够了饭店里的菜,时常也会跑到姑奶奶那里吃饺子。所以他与 仝兰芝很熟。
李老板和姑奶奶攀谈起来,他很希望姑奶奶能把自己的饭店盘下来。说他把饭店交给姑奶奶经营,他是最放心的。
仝兰芝坦诚地说,她确实有意把山城饭店盘下来,李老板你也知道,去年我刚新建了房子,手头一时不宽裕。
李老板说:“姑奶奶!不就两万块钱嘛!只要你愿意接手,不出两个月这钱就赚回来了。”
这天,冯老板领着十几个工人来劲松饺子馆吃饭。见叫姑奶奶没在店里,问梅子:“你老板哪去了?”
梅子热情地让座倒茶,
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